domingo, 22 de novembro de 2009

Pipoca no Cinema - Filme de terror para Saúde




Esqueça Freddy Krueger e os zumbis comedores de gente: o vilão mais horripilante no cinema pode estar escondido em um inocente saco de pipocas, de acordo com um novo estudo americano divulgado nesta quinta- feira dia 12.11.09.

Análises nutricionais de porções de pipoca servidas em alguns dos maiores e mais populares cinemas dos Estados Unidos encontrou quantidades assustadoras de calorias, que certamente darão um susto nos consumidores que veem o lanche como relativamente saudável enquanto assistem tranquilamente um bom filme.


O Center for Science in the Public Interest (CSPI), instituto sem fins lucrativos, comparou algumas porções de pipoca e bebida oferecidas nos cinemas ao consumo de três sanduíches 'Quarteirão' da rede de fast-food Mc Donald's, acrescidos de 12 camadas de manteiga.

Em um comunicado, o CSPI explica que o 'combo' de pipoca média com refrigerante vendido na Regal, maior cadeia de cinemas dos Estados Unidos, contém absurdas 1.610 calorias e cerca de 60 gramas de gordura saturada.

Depois dessa a Regal foi indicada ao prêmio de Melhor Ator Coadjuvante da Obesidade Epidêmica, brincou o nutricionista chefe do CSPI.

O estudo aponta que a causa de quantidades tão altas de gordura e calorias se deve ao fato de o milho de pipoca ser estourado em óleo de coco.

Segundo o CSPI, quando a pipoca é feita com óleos mais saudáveis, como canola ou girassol, apresenta quantidade menor de calorias - mas níveis mais altos de sódio, por outro lado.

Bem agora resta saber qual o óleo usado pelas redes de cinemas aqui no Brasil como no Cinemark por exemplo.
Deixo aqui a dica para quem quiser perguntar e se informar , eu vou perguntar com certeza !
Abraço



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