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Hoje começo a postar a vocês como diz o título 20 Trocas que valem a Pena, para sua Saúde!Recebi esta pesquisa de um amigo Fernando Fonseca , Prof. de Educação Física que atualmente inaugurou seu próprio Studio de Personal em São Paulo e como eu esta já um bom tempo na estrada, após dar uma lida repasso a vocês em partes, sim pois ficaria muito longo,sendo assim postarei 2 de cada vez, segue abaixo as duas primeiras.
01 - PãO FRANCêS POR INTEGRAL
Eis uma forma de começar o dia protegendo as artérias. A massa
integral presenteia o organismo com boas doses de fibras. Esse
ingrediente serve de alimento a bactérias aliadas que moram no
intestino. Bem nutridas, algumas delas fabricam mais propionato, uma
substância que tem tudo a ver com os níveis de gordura na
circulação. “Ao chegar ao fígado, ela diminui a produção de
colesterol”, explica a gastroenterologista Jacqueline Alvarez-Leite,
da Universidade Federal de Minas Gerais. Com isso, cai também a
quantidade dessa partícula no sangue.
02 - LEITE INTEGRAL POR DESNATADO
Esse esquema garante a entrada do cálcio, tão caro aos ossos, sem
um bando de penetras gordurosos. A bebida desnatada tem o mesmo teor
do mineral, com a vantagem de ostentar menos ácidos graxos saturados.
O excesso desse tipo de gordura eleva os níveis de LDL, a fração
ruim do colesterol. “Isso porque reduz o número de receptores que
captam LDL nas células”, ensina a nutricionista Ana Maria Pita
Lottenberg, do Hospital das Clínicas de São Paulo. Se esse mecanismo
não funciona direito, o colesterol vaga no sangue, pronto para se
depositar na parede das artérias.
Abraço
Até as próximas!
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